North Side Foods, una subsidiaria de Smithfield Foods, produce una amplia variedad de embutidos totalmente cocidos que se ofrecen en miles de restaurantes en todo el país.

Con instalaciones en Arnold (Pennsylvania) y en Cumming (Georgia), nuestra marca más representativa, Ember Farms, se prepara mediante avanzados procesos de elaboración que permiten alcanzar los más altos niveles de control de calidad para garantizar que nuestros productos sean seguros y deliciosos. Desde embutidos con sabor a arce o de tipo italiano hasta embutidos de pavo con bajo contenido de grasa, la marca Ember Farms ofrece variedad para todos los momentos del día y un producto especial para el paladar de cada comensal. Nuestros paquetes totalmente cocidos de porciones medidas permiten que las cocinas de gran movimiento incorporen nuestros embutidos, de forma rápida y sencilla, a cualquier comida. Asimismo, nuestros productos siempre frescos nos convierten en el proveedor favorito de restaurantes, tiendas de 24 horas y sandwicherías por igual.

Aunque creemos que nuestros sabores exclusivos, nuestras recetas irresistibles y nuestras técnicas de preparación patentadas hicieron de Ember Farms uno de los embutidos de mayor venta en el país, dejaremos que las cifras hablen por sí mismas: North Side Foods produce más de mil millones de porciones de embutidos por año.